六月六，吃兔肉~第十九届（2021）中国兔肉节浙江主会场活动即将开幕

2021年六月六兔肉节浙江主会场活动将在慈溪市鸣鹤古镇广场举办，今年的兔肉节将再次由宁波绿兴农业科技有限公司承办，兔子来自于慈溪绿峰兔业专业合作社。

本届兔肉节的主题是“营养兔肉 健康生活”，届时将开展科普宣传、免费品尝兔肉、兔肉烹饪比赛、吃兔头比赛、兔肉菜品展示等活动，热烈欢迎大家前来参加。

之所以将中国兔肉节浙江主会场放在慈溪，主要是随着绿兴兔肉品牌的崛起，慈溪兔肉已被越来越多的当地消费者所关注和认可。兔肉被誉为“保健肉”、“美容肉”、“益智肉”，此次活动盛宴上所有的兔子都是来自于宁波绿兴农业科技有限公司。

2018年，绿兴农业注册“戈多兔”商标，对兔肉产品从研发走到了实际操作，并研制了糟兔肉、烤兔肉、卤制兔肉、麻辣兔头、火锅兔肉等产品，目前，观海卫兔肉成为慈溪宴席上的一道特色菜肴，绿兴獭兔品牌也开始在国内市场名声鹊起。

同时，绿兴公司董事长叶红霞从兴趣爱好开始涉足獭兔养殖，十多年专注其中，带领30多家养殖户共同增收奔小康的故事也在亮相cctv17《致富经》栏目后家喻户晓。叶红霞养殖的绿兴兔肉凭借高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点，正成为大众消费的新宠，被越来越多的市民认可。