浙江土特产·地方猪产业高质量发展大会在金华召开

会议期间，开展了“2024浙江好猪肉”推选活动和浙江土猪美食活动。“2024浙江好猪肉”推选竞争激烈，初选后全省9个地市21家企业的优质地方猪品种入围，经专家评分、部分参会代表投票、群众投票等环节，推选出了10家企业的土猪肉产品。经公证，推选结果在大会上公布并颁奖。协会副会长单位浙江青莲食品股份有限公司选送的“膳博士”牌嘉兴黑猪肉、常务理事单位浙江华腾农业科技有限公司选送的“桐香”牌金乌猪肉、衢州江山乌猪种业有限公司选送的“天蓬正肉”玉江猪等10家地方猪企业获得了“2024浙江好猪肉”荣誉称号。

线下美食活动区设置50个展示体验区，展出了以土猪肉为主要食材的特色菜“十大碗”，现场可品尝土猪肉香肠、肉干、包子、饼等特色产品。线上同步设置“美味直播间”，邀请企业主体、网红、电视主播进行直播带货，线上线下观众可享受直播福利。

畜牧业是浙江乡村产业振兴中增长势头最为强劲的部分，猪牛羊禽肉年度总产量119万吨，其中生猪年出栏超950万头，是畜牧业中的头部大产业，起到示范引领作用。当前，国内生猪价格走出了近两年来的低迷，处在一个新的高点，新一轮“猪周期”或已启动，各方应抓紧应对布局。下一步我省将着力做好“土特产”文章，按照“保护资源、培育优势、做精特色、全链发展、优质供给、品牌营销”的理念，以金华猪、嘉兴黑猪、岔路黑猪等为重点，做足“土”字、做亮“特”字、做强“产”字，打造地方猪优势产业带和“浙江土猪·地方猪”系列品牌，把地方资源优势转化为产品优势、产业优势，加快推进地方猪全产业链高质量发展。到2025年底，力争地方猪年饲养量达到100万头，产值达到65亿元，建成年产值10亿元以上的地方猪产业链2条。到2027年底，力争地方猪年饲养量达到130万头，产值达到100亿元，建成年产值20亿元以上的地方猪产业链2条。